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Justo a tiempo para el Cinco de Mayo, George Strait está celebrando la última expresión en su línea de tequila Código 1530, una compañía en la que el cantante invirtió hace más de tres años (incluso le puso el nombre a una canción).
El último lanzamiento es un Rosa Reposado de edición limitada, que recibe su nombre del tono rosado que resulta del tequila que reposa en barricas de vino Cabernet de roble blanco francés. Luego, el líquido se termina en barricas de vino de Jerez español. El licor resultante presenta notas de cerezas maduras y cítricos delicados con un final suave y limpio. Como con todos los tequilas Código, no hay aditivos, edulcorantes, saborizantes, colorantes o químicos.
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Lanzado por primera vez a fines de 2021, solo quedan unas pocas botellas de Rosa Reposado, y Strait espera que los fanáticos se lleven las botellas restantes como una forma de probar algo diferente el Cinco de Mayo. Además del líquido único, las botellas en sí fueron especialmente diseñadas, con una impresión de edición especial personalizada con la famosa silueta, guitarra y firma de Strait. La botella también presenta un diseño único de “vidrio burbujeado” en relieve con una sutil cruz de Jerusalén simbólica de la región de Jalisco en su hombro y una marca en su base.
Es posible que Strait haya crecido como un tipo de whisky, pero dice que su paleta ha cambiado desde que comenzó a trabajar con la marca. “Nunca fui un gran bebedor de tequila antes de Código”, dijo. Piedra rodante el año pasado. “Si lo bebía, era con una lima, y trataba de quitarme el sabor de la boca lo más rápido que podía. Creo que eso fue por todos los aditivos que algunas empresas ponen en su tequila, lo cual no hacemos. No tiene un regusto fuerte a quemado, por lo que es muy agradable beberlo solo”.
Código ahora presenta media docena de diferentes expresiones de tequila y la marca se vende en los 50 estados (también está disponible para entrega a domicilio a través de Reserve Bar, con precios desde $50). El Rosa Reposado está disponible desde $75 en línea, con una Rosa Blanco expresión disponible desde $71 aquí.
“Los otros fundadores y yo habíamos estado bebiendo el jugo sin nombre durante algunos años antes de que decidiéramos intentar llevarlo al resto del mundo”, dice Strait, sobre los humildes comienzos de la marca. “Ninguno de nosotros estaba intentando o tenía planes de iniciar una empresa de tequila, pero era demasiado bueno para no compartirlo”.
Strait sabe que el mercado de licores está saturado, y él no es la única celebridad que ha puesto su nombre detrás de una marca de tequila (la marca de tequila de The Rock, Teremana, se ha vendido constantemente desde su lanzamiento en la primavera). Pero el cantante dice que es solo cuestión de hacer que la gente pruebe Código por sí mismos. “Realmente creo que tenemos la mejor marca de tequila que existe”, dice. “Me gusta decir: ‘Si no es tu favorito, no lo has probado’”.
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¿Y qué mejor momento para tomar una botella, sugiere Strait, que ahora mismo? Después de algunos años en los que parecía que nadie podía tomar un descanso, Strait, quien pospuso sus shows de 2020 debido a las restricciones de Covid, dice que está emocionado de que su lanzamiento homónimo de George Strait Origen finalmente esté disponible para comprar.
“Sí, ha sido un año loco por decir lo menos, pero creo que es el momento perfecto [for tequila],” él dice. “La gente necesita un poco de alegría en sus vidas”.
