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Todos tuvimos nuestro momento de verano caliente con agua carbonatada el año pasado, y ciertamente fue un gran momento para ser una bebida refrescante en lata. Si bien el agua mineral con gas ha cimentado su lugar en nuestros refrigeradores de patio trasero por ahora, nos gusta pensar en esa tendencia como un trampolín para reconocer que no es necesario sacrificar sabores bien elaborados por portabilidad.
Los mejores cócteles enlatados, o cócteles listos para beber (RTD), realmente han mejorado su juego en los últimos años, ofreciendo bebidas espirituosas sorprendentemente exclusivas y, en algunos casos, replicando el sabor de una bebida recién mezclada a una T, todos en un paquete fácil de llevar. Hay ofertas más diversas que nunca, desde margs y aguas de rancho, hasta cócteles de whisky y bebidas a base de ginebra. Sea cual sea su libación, le garantizamos que hay un cóctel enlatado para usted.
Puede pensar que la naturaleza misma de enlatar una bebida mezclada significa simplificar los sabores o mantener el bajo ABV por el que son conocidas las bebidas carbonatadas duras. Pero es posible que se sorprenda de que, al igual que los cócteles hechos a mano, la mayoría de estas latas pueden tener recetas complejas que tienen tanto impacto como las reales. Estamos hablando a veces incluso hasta el doble del ABV de una cerveza artesanal o vino enlatado. Ahora es aún más fácil que nunca recibir los favoritos locales, paquetes de seis cócteles y bebidas de temporada directamente en su puerta.
Ya no necesitas romper el carrito de la barra o disfrazarte como Tom Cruise en Barman para tus amigos; de hecho, realmente no necesitas ser un mixólogo aficionado para preparar estas creaciones alcohólicas para tu próxima sesión de bebida junto a la piscina, barbacoa o día de playa. Desde cócteles de la vieja escuela hasta spritzes y bengalas para sesiones, estos son los mejores cócteles enlatados para que los tome sobre la marcha.
1. Espíritus de tajamares
Espíritus de tajamares
Conoces esa sensación cuando estás parado en un bar abierto en un evento y te sientes mareado y un poco abrumado por todas las opciones: así es como se sienten los cócteles de Cutwater Spirits. Simplemente no podemos elegir entre sus ofertas de cócteles enlatados, no solo por su calidad en todos los ámbitos, sino por su impresionante variedad.
Cutwater, con sede en San Diego, demuestra que las destilerías artesanales pueden ofrecer algunos cócteles increíblemente buenos listos para beber, y tienen algunas mezclas únicas con todo, desde ron, vodka, whisky y tequila, incluso un muy buen Bloody Mary. No hay una sola falla en su repertorio, y aunque nos gustan sus White Russians y Mai Tais en particular, su última Pineapple Margarita (10% ABV) que complace a la multitud, hecha de tequila real, triple sec y jugo de piña, es la mejor de nuestras lista para beber en verano.
2. Cócteles artesanales Fling
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Boulevard Brewing Co. adopta el mismo enfoque sensato para la elaboración de cerveza artesanal que para sus cócteles artesanales enlatados. Solo usan ingredientes totalmente naturales y licores destilados reales, con sabores frescos y refrescantes que lo hacen sentir como si estuviera descansando en un albergue de una ciudad turística.
Encontrarás viejos favoritos en su cartera como Mai Tais y Margaritas, pero nos gusta que le den un toque único a algunos de sus cócteles, como la ginebra botánica en su Gina and Tonic, o un Vodka Soda con sabor a naranja sanguina. No encontrará un cóctel aburrido aquí, y aunque el ABV tiende a ser más bajo para los cócteles enlatados (5-9% por lo general), ofrecen una buena alternativa a lo que pediría en el bar. Si bien les gustan los licores oscuros, pruebe el Vodka Soda con sabor a cítricos o la ácida Margarita.
3. Kahlúa Espresso Style Martini
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Los martinis espresso han estado de moda durante el último año más o menos, y si bien puede pensar en bares ahumados y con poca luz, creemos que el Espresso Style Martini enlatado de Kahlúa ofrece la misma clase por una etiqueta de pice más ligera.
Kahlúa fue especialmente cuidadoso con la recreación de la experiencia de beber este cóctel también: cuando abres la lata, la espuma de nitro cobra vida para brindarte esa capa de espuma suave y aterciopelada perfecta en solo 20 segundos. Si bien puede verterlo en un vaso para hacerlo más elegante, sentimos que todos los ingredientes cantan juntos igual de bien en la lata. Es la combinación perfecta de vodka de calidad (4,5 % ABV), licor de café y café arábica tostado para sentir que lo pediste en un bar. Si está buscando un cóctel de vodka más adecuado para beber durante el día, el refresco de vodka con menta y pepino de Canteen es una buena alternativa.
4. Trago largo
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El trago largo finlandés, o lonkero, se popularizó cuando Finlandia fue sede de los Juegos de Verano de 1952 en Helsinki y necesitaba una forma de servir cócteles rápidamente a los turistas. Desde 2018, esta bebida efervescente ha aumentado rápidamente su culto en los EE. UU., y una vez que tomes un sorbo, verás que hay mucho que amar aquí.
Simplemente no lo llames un “cóctel enlatado”: si bien es una mezcla refrescante de ginebra y soda (5,5 % ABV) con un toque de toronja y bayas de enebro, la singularidad de la bebida significa que sus creadores preferirían que no la compares a otras bebidas RTD. Y nos inclinamos a estar de acuerdo. Jugosa y refrescante, no hay ninguna bebida igual.
5. JuneShine Rum Mai Tai
brillo de junio
Los cócteles Tiki se prestan bien para ser enlatados, aunque algunos pueden terminar siendo empalagosamente dulces o con un sabor a alcohol quemado: Juneshine logra el equilibrio perfecto entre vibraciones tropicales y destilación artesanal.
Juneshine es mejor conocido por sus kombuchas duras, pero su línea reciente de cócteles enlatados seguramente impresionará a todos los fanáticos de los bares tiki y a los cocteleros intelectuales por igual. Como dice la marca, es “el paraíso en la palma de tu mano”, mezclando ron artesanal real y premiado de Malahat, ron blanco, agua con gas, naranja orgánica, piña y lima. El toque de especias del ron realmente ayuda a equilibrar la dulzura natural del cóctel. No hay azúcar añadida, por lo que no comenzarás a sentirlo si estás bebiendo uno en el calor, pero será siente los dos tragos en cada lata al 10% ABV. Descansando junto a la piscina, aquí viene.
6. Tequila Espumoso Onda Lima
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Lindas y pequeñas mentirosas’ La actriz Shay Mitchell lanzó sus bebidas de tequila enlatadas con gas en el punto álgido de la pandemia, pero seguimos regresando para tomarlas verano tras verano. Hecho con vibraciones nostálgicas de playa en mente, mientras que los sabores se han expandido a una línea más tropical, nos gusta la simplicidad de los originales de sabor increíblemente brillante.
Onda se elabora con tequila Blanco de una destilería propiedad de una mujer en Jalisco, México, así como jugos naturales de lima y toronja. Hay muy pocos ingredientes, sin azúcar y bajo ABV, por lo que son fáciles de beber durante un rato en el patio trasero. Con un sabor cítrico ligeramente ácido, tampoco necesitarás mezcladores adicionales. Solo eres tú y tu lata contra el verano.
7. Slow & Low Rock & Rye de Hochstadter
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No se deje engañar por esta pequeña lata: debe beber Rock & Rye tal como dice la etiqueta, “bajo y lento”. Hochstadter ha enlatado un centeno a la antigua, con una combinación de whisky de centeno puro de 84 grados, una pizca de caramelo de roca, miel cruda, naranjas navel y, lo que es más importante, amargo de angostura.
Slow & Low se siente como el viejo cantinero que no da lo que cree que quiere, sino lo que necesita, y confíe en nosotros cuando decimos que los amantes del whisky necesitan Rock & Rye. El toque de dulzura lo hace tan apetecible, ya sea con hielo o directamente de la lata. No tiene pretensiones, es un cóctel enlatado que se puede abrir en el portón trasero o combinarlo con un bistec. Con un 42% ABV, es lo suficientemente espiritual como para sentir que estás bebiendo algo hecho en un bar, por lo que está hecho para saborearlo.
8. Vinos habituales Yuzu Spritz
Vinos de siempre
No hay nada ‘habitual’ en este spritzer de vino: la versión modernizada de Yuzu Spritz de los aburridos spritzers lo hace ideal para beber cuando quieres sentirte un poco elegante, como mientras ves obras de arte al aire libre.
Elaborado con vino espumoso brut de Usual Wines (el mismo que se ofrece en una de nuestras entregas de vino favoritas) y jugo Yuzu japonés de primera prensa, nos encanta que los ingredientes limpios y simples se presten para que sea algo apetecible, es posible que no puedas beber solo uno puede. Un poco crujiente, un poco afrutado, todo se completa con la calidad del vino de Usual, que se elabora con uvas cultivadas de forma sostenible con una intervención mínima. El yuzu agrega una especie de sabor más único que el pomelo u otros sabores cítricos que normalmente se agregan a los spritzers, lo que lo hace destacar como el primo fresco de los cócteles enlatados. Con frecuencia se agota, pero sus rociadores de guayaba y frambuesa también están seguros, por favor.
